ＤＨＡ
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ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、脳や眼の網膜に多く含まれている不飽和脂肪酸の一種で、摂取すると記憶力が高まるといわれることから賢くなる栄養素といわれています。またコレステロールを防止にも貢献し血栓を予防する効果などがあります。なおこのＤＨＡも近年注目をあびている栄養素です。
ＤＨＡが豊富な食品
まだい
まぐろ（脂身）
さば
ぶり
さけ
さんま
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メタボリックシンドローム予防方法
メタボリックシンドローム予防方法 > 栄養素 > ＤＨＡ
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