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DHA

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DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳や眼の網膜に多く含まれている不飽和脂肪酸の一種で、摂取すると記憶力が高まるといわれることから賢くなる栄養素といわれています。またコレステロールを防止にも貢献し血栓を予防する効果などがあります。なおこのDHAも近年注目をあびている栄養素です。

DHAが豊富な食品
まだい
まぐろ(脂身)
さば
ぶり
さけ
さんま

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